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    农村人经常钓到的“它”,都当黄骨鱼吃了,殊不知比牛肉还贵!

    发表时间:2019-09-07 信息来源:www.st2888.cn 浏览次数:1633

     

      

    ,其中有一种鱼,虽说人们经常钓到,但很多人都当黄骨鱼吃了,殊不知市场一斤50元,价格比牛肉还贵,钓到了要得认识!

      

      对于爱钓鱼的人来说,看到这种鱼第一眼都会以为是黄骨鱼(也有很多地方叫黄辣丁),其实这种鱼俗名叫黄牯鱼,在微山湖颇有生长,当地俗称:咯鱼或咯牙鱼。长江流域尤其三峡地区的天然清洁水域多有生长,鱼体呈黄色,无鳞,两腮边各长一根大刺,脊背长有一根大刺,刺能蜇人,在全国各地都有,但比较稀少,很多人都以为是黄骨鱼。

      

      黄牯鱼是我国优质名贵淡水鱼鱼类之一,它在江河、湖泊、水库或溪流等水域都能自然生长,栖息于底层,以各种底栖的无脊椎动物、小杂鱼、虾等为饵,对生态环境的适应性较广,但繁殖的成活率非常低,所以在各地比较稀少,要想钓到它不是件容易的事。

      

      黄牯鱼的肉质鲜美,非常美味,营养价值也高,外国外是很受欢迎的一种食用鱼类,想必以前农村的孩子没有少吃,因为经常会钓到,但都当黄骨鱼吃了,很少人拿去卖,这种鱼在国外一斤可卖到50元,营养价值比牛肉还贵,钓到了一定要注意认识区分,毕竟是一种稀罕水产。

      (图片来源于网络)

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